تحلیل بازار و قیمت رسمی لوبیا چیتی در ایران

بر اساس گزارش‌های بازار عمده‌فروشی (آبان ۱۴۰۴)

مقایسه قیمت در بنکداری (عمده‌فروشی)

لوبیا چیتی تولید داخل

۳۴۰ تا ۳۶۰

هزار تومان (هر کیلوگرم)

لوبیا چیتی وارداتی

۲۷۰ تا ۲۸۰

هزار تومان (هر کیلوگرم)

چرا لوبیای ایرانی گران‌تر است؟

  • کیفیت برتر: طعم، لعاب و زمان پخت بهتر که مورد پسند بازار داخلی است.
  • هزینه‌های تولید: هزینه‌های بالای تامین آب، کود، سموم و دستمزد کارگر در ایران.
  • مقیاس کشت: کشاورزی عمدتاً سنتی و در مقیاس‌های کوچک در مقایسه با کشاورزی صنعتی در کشورهای مبدأ.

سفر قیمت: از مزرعه تا سفره

سر مزرعه

۲۸۰ تا ۳۰۰

هزار تومان

بنکداری (عمده‌فروشی)

۳۴۰ تا ۳۶۰

هزار تومان

مصرف‌کننده نهایی

۴۰۰ تا ۴۵۰

هزار تومان

شکاف قیمت: +۵۵٪

افزایش حدود ۱۵۰ هزار تومانی از مزرعه تا مصرف‌کننده

عوامل: هزینه‌های حمل، بوجاری، سود واسطه‌ها، سود خرده‌فروشی و نقش دلالان

سهم واردات در بازار حبوبات

۳۵٪

۳۵ درصد حبوبات مصرفی کشور وارداتی است.

وضعیت تامین کالا

"کمبودی در تامین نداریم."

- رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی

اظهار نظرهای کلیدی

"نوسانات نرخ ارز در قیمت‌ها بی‌تاثیر نیست، اما در سه هفته گذشته بازار حبوبات نوسانی نداشته است."

- اتحادیه بنکداران

"دلالان یک پای گرانی حبوبات در بازار هستند... قیمت سر مزرعه ۳۰۰ هزار تومان و قیمت مصرف‌کننده تا ۴۵۰ هزار تومان می‌رسد."

- معاون وزارت جهاد کشاورزی